如今很多妈妈都会给宝宝做米糊吃,不仅能够补充营养还易于消化。但是很多妈妈们都烦恼怎么做米糊,其实用豆浆机也能做米糊。那么如何用豆浆机做米糊呢?
豆浆机米糊食谱
1、 做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。
2、 调味时,须等米糊做好后再加调味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食盐),因为调味事先加好的话,会在高温下变色;可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中,再加入调味料,或者倒入各自的小碗中,再自行按各自的口味加入调味料,这样既方便,又不会造成浪费。
花生黑米米糊
主料:大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g
辅料:清水适量 绵白糖适量
方法:
1、准备材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。
2、先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面。
3、然后往豆浆机里加入适量的清水。(加的水要在上水位线和下水位线之间)
4、插上电源,选择“米糊”按键,按下启动键。
5、20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了。
6、之后把做好的米糊倒入碗中。
7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。
糯米黑豆浆
材料:糯米30克,黑豆50克。
做法:
1.将黑豆预先浸泡好;糯米淘洗净。
2.将糯米和泡好的黑豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即做好糯米黑豆浆。
黑芝麻米糊
原料:黑芝麻、大米
具体制作方法:大米清洁洁净,放入豆浆机杯桶内,同时加入黑芝麻,加水至杯体水位线处。黑芝麻和大米的比例可以根据个人的口味,自行调节。接通豆浆机的电源,按下豆浆机操作区域的“米糊”功能按键,20分钟左右,黑芝麻米糊就做好了。
功能特点:养颜美容、益智健脑、补养养胃,益气健脾,有助于肠胃消化。
红薯补养瘦身米糊
原料:红薯250克,大米30克燕麦20克,姜片5片
具体制作方法:将红薯清洁洁净后切成粒状与洗干净的大米、燕麦、姜片一同放入豆浆机杯桶内,桶内加水至上、下水位线之间。直接把机头放到杯体上,接通电源,按“挑选”键,再按“开关”键,十几分钟就做好了红薯米糊。
功能特点:红薯富含共同的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积淀,能保持血管弹性,红薯热量低,是十分有效的瘦身食物,与燕麦、大米、姜片做成糊,更能显示出良好的功效。
豆浆机工作完后,一定要尽快将食物倒出。等到机内温度降至不烫手时,用抹布清洗机内的每一个角落,同时将盖子敞开,放在通风的地方晾干。豆浆机的机头、刀具、加热管要分开清洗,切勿将整个豆浆机浸泡水中或用水流直接冲洗,机头上部、电源插座、开关部分严禁入水。
清洗时,还要注意不要碰坏豆浆机的加热管。在多次使用之后,要观察机器内电加热器上的结垢情况,如果结垢严重,就要用毛刷刷一下。选购豆浆机时要注意的问题有哪些呢?
一要看电机的性能和刀片的粉碎效果,好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样比较容易将豆子打碎,平面刀片粉碎的效果不是很好。
二要看网罩的工艺技术,好的网罩网孔按“人”字型交叉排列,密而均匀,孔壁光滑平整,不堵、不挂浆,出浆率高。
三要看加热管的形状,理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形,这样易于洗刷和装卸网罩。
不管是什么东西,只要好好的保养,有时候可能超出他的使用年限!给你省更多的钱!那么豆浆机怎样保养寿命更长?使用豆浆机的注意事项有哪些呢?
1、杯体内无水或水位过低时,机器处于自我保护或报警状态,电机和加热管都不工作,并非故障,水量放置以靠近上水位线为佳。
2、极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结成类似豆腐脑的情况,主要原因是水中所含离子太多,可以使用凉开水解决。
3、洗刷时,只能用水流、清洁刷冲刷机头下半部粘附的豆浆,切勿将机头浸泡入水中或水流冲洗机头上半部分,机头上部和电源插座部分,严禁入水。
4、将豆浆机置于室内通风干燥处,不宜受阳光直接照射,以免塑料件褪色。
5、豆浆机应水平置于平台面上,以免因倾斜而使机器振动加大,甚至倾倒。
6、为了确保人身安全,电源线应牢靠地接地;使用完毕,须拔去其电源插头。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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